審核員應查閱盡可能完整的公司文件記錄，不完整的資料往往不能表明體系的持續有效運行。至少應查閱以下資料：

(1)公司營業執照及政府發放的其他許可證；

(2)政府部門檢查記錄：如消防驗收報告和勞動年檢證；

(3)公司規章制度及勞動紀律；

(4)工人人事檔案及年齡文件副本；

(5)勞動合同及其他協議；

(6)工作時間記錄，包括工卡、考勤表、加班記錄和休息請假記錄；

(7)工作時間控制記錄；

(8)工資記錄，包括工資標準、工資計算記錄和工資發放記錄；

(9)社會保險和福利記錄，包括繳費記錄、收費記錄和登記表；

(10)工人違規記錄及處理；

(11)安全衛生檢查記錄；

(12)特種設備年檢登記記錄，包括鍋爐壓力容器及廠內機動車輛、電梯和起重機械等；

(13)化學危險物品存放及使用記錄；

(14)作業場所空氣及噪音檢測記錄；

(15)勞動保護用品發放及回收記錄；

(16)工人健康檢查記錄；

(17)安全衛生培訓記錄；

(18)消防安全演習記錄；

(19)事故及工傷記錄；

(20)工人投訴和處理記錄。

      安全衛生問題是整個審核過程的一個重要環節，也是現場檢查主要目的之一。曾經發生過這樣的一個案例，某家工廠通過SA8咖認證審核后不久發生了嚴重的塌樓事故。因此負責現場檢查的審核員一定要經過專門的安全衛生培訓和具有豐富的工作經驗，最好是一名安全專業人士，如注冊安全主任。現場安全檢查至少應注意以下幾點：

(1)廠房宿舍結構是否安全，是否妥善維修?

(2)是否使用“三合一”廠房?

(3)安全出口是否足夠，安全通道是否堵塞?

(4)消防器材是否齊全，是否妥善保養?

(5)機器設備是否安全，安全裝置是否齊全

(6)鍋爐、壓力容器及起重設備等特種設備是否檢驗合格并登記?

(7)有毒有害危險品是否妥善保管和使用?

(8)工作場所通風、照明是否合適?

(9)個人防護用品是否合適，是否堅持使用?

(10)特種作業人員是否持證上崗?

(11)安全標志和緊急照明是否齊全?

(12)急救箱是否齊全，是否補充藥品?

(13)廁所及飲水是否遠離工作場所?

      審核員應時刻牢記審核目標、范圍和計劃安排，不要輕易偏離“檢查表”軌跡。如沒有發現問題，不應非要找到問題為止，否則這對被審核方是不公正的，而且違反抽樣原則；如確需進一步調查取證，可征詢審核組長同意后，方可臨時偏離檢查表。審核員應在現場親自抽取或監督抽取樣本，不能都由被審核方代表代勞。審核中與被審核方發生矛盾時，審核員應盡量克制。審核中若發現足以決定不推薦注冊的嚴重的不符合項，經審核組長確認，必要時報高層經理批準，可提前中止現場審核。